お盆

もうお盆ですね

今年はトゥルシーの作付けを増やしました

とても元気に育っています

肥料も堆肥もあげてないのに美味しいです

オクラ

７月に植えた大豆と雑穀

赤、黒、緑などなど色んな種類を植えました

耕さない田んぼの田植え

鳥の巣みたい

手作業ならでは

 ニウファームに子犬がやってきました

ルンタです

ヨロシクお願いします！

うぐいすあんと緑茶の白玉

夏の暑い日の思い出

トマトマフィン

8/24 ファーマーズマーケットで朝ごはん出店します

よかったら遊びに来てくださいね

http://eatlocalkobe.org/

腐草為蛍

腐草為蛍

（くされたるくさほたるとなる）

昔の人は蛍は腐った草から生まれると思っていた

と言う話があります。

人だまは土葬された遺体のリン成分が燃えている

と言う話もあります。

腐った草は養分があるので野菜作りでとても重宝します。

蛍が直接生まれる訳ではなくても

昔の人は何か繋がりを感じていたのでしょうか。

トゥルシーの収穫が始まりました

毎年とてもいい香り

 グミの実を収穫しました

ジャムになる予定

オクラの苗

5月はよくファーマーズマーケットに出店しました

http://eatlocalkobe.org/farmers-market/

NIUfarmはしばらくお休みして7月に出店予定です

量り売りの葉っぱ野菜

水につけて畑から持ってきています

シャキシャキのまま販売できる上にプラスチックも使いません

田植えの時期

NIUfarmは5月、たくさん出店しました

天ぷらはユキノシタです

6/1ファーマーズマーケットに野菜とおやつを持っていきます

http://eatlocalkobe.org/farmers-market/

畑は今こんな感じです

サラダ菜

ブロッコリー

一月前の白菜と山東菜
同じ畑の下の写真と比べると草の成長がすごいです

カリフラワーを日除けにサニーレタス

こうすることで柔らかくなります

サラダ菜のタマゴサンド

スムージー！

NIUfarmのある北区山田町の”あいな里山公園”で先日
早乙女田植えというイベントが行われました。

高校生扮する早乙女の田植えに合わせて
オリジナルの田植え唄を演奏するのですが
僕も太鼓で参加させて頂きました。
山田町の田植え唄は残っていないと思っていたのですが
14世紀頃の歌詞が見つかり今回歌詞に折り込みました。

僕たちの畑の周りでもみんな田植えを一斉に始める時期です。14世紀

より昔から毎年毎年田んぼに稲を植えてきたと思うと、ドラマって身近

なところにあるなぁと思います。

山菜

　新緑が綺麗な季節ですね

 NIUfarmの周りでは山菜が取れ始めてきました

筍とたらの芽

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

つくし

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　五味丼

ワラビのおひたし、筍のそぼろ、納豆、目玉焼き、梅干し

たらの芽の天ぷら、たけのこ団子

玉レタスの苗